“在乡政府带动下，去年秋冬种时期，我们村利用冬闲田接茬种植了油菜、甘蓝、羊肚菌等作物，现今20多亩的羊肚菌即将迎来上市，大伙很是期待。”锦屏县钟灵乡阳艾村村民杨存跃表示，为开好新年头，近些天合作社几乎每天都会安排人手到大棚里做好管护工作。
无独有偶，去年秋冬种时期锦屏县隆里乡盛丰农业产业园种下的200余亩羊肚菌迎来盛摘期，十多名村民每天都会开上三轮车前往采摘、搬运、烘烤，忙得不亦乐乎。
“采摘完后会搬运一些到隔壁大棚的烘干车间进行烘干，也会搬一些到冷藏室冷藏。”贵州锦屏盛丰农业科技有限公司生产部经理张云峰表示，今年羊肚菌预计能产16万余斤，产值可达1000万余元。
种好农产品不容易，出优品更不易。羊肚菌作为盛丰农业产业园种植的重要农产品之一，为稳产增产，自2019年该园区建成运营以来，便多方多次聘请县内外菌类专家、技术员对该园区种植环境进行检测、改良，并多次现场教授村民种植、管护技术。
“去年10月份，省农科院羊肚菌专家团队来到我们这调研并教授种植技术，他们对园区环境的湿度、温度、土壤酸碱度、海拔等都进行了取样检测，并对我们的种植环境提出了非常宝贵的改良意见，这为我们能种好羊肚菌打下了良好基础，加上每年县农业部门技术员也会定期来为园区检查及传授技术；再加上我们自身科学的种植标准下，使我们园区内的羊肚菌供不应求，为此还吸引来了不少商家、养殖户主动上门购货。”张云峰说道。
在县委县政府重视下，经过两年多的发展，盛丰农业产业园如今的已是集精品水果蔬菜采摘、生态观光游乐的现代化农业产业园，在当地已小有名气。为更好发展好菌类种植产业，带动更多周边群众实现增收，作为园区运营方的贵州锦屏县盛丰农业科技有限公司不仅为县内外散户提供菌种供应，市场不好还可以保底回购，形成“产业+就业”互利共赢局面。
盛丰农业产业园隔壁一位从事菌类种植三十余年的隆里乡华寨村种植大户龙立堂便深有体会。
“我自己目前还种不出来这么鲜而美的羊肚菌，所以都是从产业园进苗来自己栽培，还可以保底回购及种植技术指导，值。”龙立堂说。
取长补短，为我所用。近些年他也学着借鉴产业园的发展经验，逐步改进自己的种植方式，为此去年他光现卖的10亩羊肚菌使他收入近20万元；而今他不仅吸纳了不少村民一起开起合作社，而且各种菌类养殖业规模也越来越大，日子也越来越红火。
近年来，锦屏县强化龙头示范，纵深推进乡村产业发展步伐，通过“党支部+龙头企业+合作社+农户”等各种组织方式，形成了合作社一手牵企业、一手牵农户，一手牵村集体的发展格局，助推乡村产业高质量发展。
贵州日报天眼新闻记者 吴运镇
编辑 龙丹丹
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